喜多方叉焼ラーメン大盛りです。 結構な量が有ります。 店の前に来ると出汁のいい香りが漂ってきます。 具は叉焼とメンマと葱だけ。 叉焼は巻きパターンで、集めに切って有り柔かでとても美味しい。 メンマは少し柔かで味が薄めで好み。 葱も多すぎずに邪魔しない。 麺は太い縮れで腰が有り、しこしことしていて、... 続きをみる
2015年10月のブログ記事
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叉焼醤油ラーメン大盛りです。 叉焼が厚く肉味がうまい。 麺はもちもちでしこしこで美味しい。 11時30分開店までに車で待機し、オープンと同時に入店しないと混雑します。