麺が大好きです。手作りで麺を作っていました。個人では良い粉を使えば美味しい麺ができますが、すぐに粉に風味が無くなってしまいます。新しい粉がとても大事です。
昼間は、まあ普通にそれなりに!
夜になると!今にも枯れてしまいそう。でも、次の日灯が当たるとシャキッととする。
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