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炒飯作り
朝のラーメン。
１０時のラーメン。
お昼のラーメン。
午後から炒飯作り。ネギを刻む。
玉子・肉・ネギ。えのき茸を炒める。
ご飯投入。
少しべしゃつとしたが、一応出来あがり。
akimurinのブログ
麺が大好きです。手作りで麺を作っていました。
個人では良い粉を使えば美味しい麺ができますが、すぐに粉に風味が無くなってしまいます。
新しい粉がとても大事です。