麺が大好きです。手作りで麺を作っていました。個人では良い粉を使えば美味しい麺ができますが、すぐに粉に風味が無くなってしまいます。新しい粉がとても大事です。
空気入れ
貰った手打ちそばです。こんなに細くきれるものだ。
温麺を2束
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